torsdag 31 maj 2012

Ett kort inlägg och en viktig samhällsfråga?


Vädret har kommit fram till att det blir bilen imorgon ändå. Regnet är ju ingen fara, men det kändes lite tråkigt med motvind både dit och hem. Det får bli en annan dag istället. Idag gjorde jag däremot 80 armhävningar i en serie igen... och sedan 60 till, jag börjar bli stark nu. Och starkare blir jag när jag äter så god mat som den jag gjorde igår! Steken jag tillagade i ugnen igår blev lagom röd, precis som jag vill ha den.

The Skinny on Obesity episod 7, och även sista avsnittet är nu ute. Hur påverkar socker vårt samhälle? När är det dags att ingripa, så som det gjorts mot alkohol, cigaretter och droger? Intressant avsnitt, och hos vissa personer, kanske till och med kontroversiell.  Vad tycker vi?

onsdag 30 maj 2012

Målen för tillfället


En glansig jag poserar i armhävningsposition
Puh, vilken vecka det vart hittills... jag avskyr verkligen att jobba dagtid. Jag är konstant trött, och sen har jag svårt att somna, helt värdelöst. Det är alltid skönare att träna när man är utvilad. Jag börjar bli riktigt bra på armhävningar däremot! De senaste veckorna har jag ställt kravet på mig själv att göra minst 100 armhävningar per dag, och det har gett resultat. Jag behöver alltså inte göra 100 armhävningar i sträck, så länge det blir totalt 100 stycken per dag. I början gjorde jag kanske 40-50 armhävningar i en serie, men nu de senaste dagarna har jag kommit upp i 60-70 stycken. I förrgår klarade jag 80 i en serie, det har jag inte gjort sedan jag tränade inför min svartbältesgradering. Antar att målet blir att kunna göra 100 stycken i en serie till slut, känns bra att ha några mål i livet ;)

söndag 27 maj 2012

Skön helg!


I helgen har det promenerats, åtminstone fem timmar totalt tror jag. Jag har faktiskt bränt mig lite i solen, då alla timmarna har varit topless. Min flickvän däremot blev bara jättebrun, fusk tycker jag. Men skönt har det varit ändå, plus att man nu kan Trollhättan lite bättre. De flesta timmar har även gjorts i mina barfotaskor så lite lätt träningsvärk börjar kännas i fötterna också, skönt. Kan ju även belysa att man inte kan kompensera en veckas stillasittande med en extra lång promenad till helgen.
Innan jobbet i fredags var jag hos min far och klippte gräsmattan och tog sedan den långa vägen hem på cykeln. Innan jobbat gjorde jag en riktigt god shake till lunch. Jag tog helt enkelt en stor klick grekisk yoghurt, 1dl kokosmjölk, lite vaniljpulver och lite frusna bär, ”trädgårdsbär” stod det på paketet. Körde allt med en stavmixer och drack upp. Riktigt uppfriskande i värmen! Vill man göra det ännu mer matigt kan blanda i lite proteinpulver eller ett ägg.
Jonas Colting skriver på sin blogg att han på söndag har ett seminarium i så kallad stenåldersträning, vilket jag blev riktigt sugen på men tyvärr jobbar jag i helgen så det blir antagligen inte av, men förhoppningsvis får man fler chanser.
Annars har det inte hänt så mycket i livet därför lämnar jag detta inlägg kort så ni får en chans att njuta av solen istället och jag ska avsluta mitt glas med rödvin :)

torsdag 24 maj 2012

Sol med kokos och glass


Solen lyser fortfarande! Riktigt skönt är det också, men idag tar jag lite vilodag. Igår var jag ute och cyklade igen, den här gången 23.25km på cirka 1h10min och det känns allt i benen! Får ju påminna om att jag gjorde detta på min 23kilos Kronan cykel. Glömde tillägga i inlägget i förrgår när jag skrev att jag cyklade att jag stannade till en kort stund i stan också, så tiden blev antagligen bättre än vad jag skrev egentligen.
Idag började jag dagen med kokospannkakor tillsammans med hemmagjord glass på balkongen, hur gött som helst! På balkongen fann jag ett spindelbo fyllt med massa spindelbebisar... nu har jag inte det längre. Fortsättningsvis kommer jag nog försöka skriva ännu mer idag på de sidor som jag har tjatat om i ett par inlägg. Det har gått lite trögt på grund av det fina vädret bland annat, men är på god väg iallafall. Dagens outfit består av, som alla dagar den här veckan hittills, utav uppvikta byxor... och kalsonger. Behövs inget mer ju! Jag får ta med mig ett linne när jag går till affären sen bara.

tisdag 22 maj 2012

sicket väder vi har!

Än så länge den här veckan har jag inte haft något vettigt planerat innan jobbet, det i kombination med det härliga vädret har lett till en del motion istället. I måndags var jag ute och gick 2.5 timmar, barfota och utan tröja. Hade lite ont under fötterna den sista sträckan, då det var svårt att undvika asfalten men annars var det riktigt gött. Idag efter frukosten bestämde jag mig för att väcka cykeln ur sitt vinterkoma, så däcken pumpades och alla rörliga delar smörjdes. Efteråt blev det cirka en timmes cykeltur på 16km, riktigt skönt var det. Och eftersom jag äger en Kronan cykel på 23kg så borde väll det vara likvärdigt en 60km tur på en sportcykel tycker jag allt ;) När jag kom hem satte jag igång med mina hantlar och körde lite styrkeövningar samt ett par boxningsronder på Bob. Jag hade planerat att gymma en timme innan jobbet, men bestämde mig för att det var skönare så här.
Folk frågar hur jag orkar hålla på, och som svar får de det självklara svaret ”hur kan man låta bli?” Vädret är ju underbart, klart jag försöker vara ute då! Min vikt har seglat ner från 79kg till 77kg igen och jag känner mig redo för beach 2012! Maten den här veckan blir något enformig. I söndags gjorde jag en stor lammgryta som jag sedan fyllde tre matlådor med. Det som blev kvar i grytan har jag ätit innan jobbet som soppa med kokt ägg till. På fredag är det hämtmat på jobbet och så har jag planerat in en fasta efter lunchen idag, så lammgrytan räckte hela veckan. Lamm är oftast bra kött då djuren i princip alltid är gräsbetade (kom min mor på), då de inte föds upp till kött som de kraftfodermatade kossor och grisar man får brotta sig förbi i kyldisken för att komma till de ekologiska varianterna.
Jag kan ju även passa på att tipsa om att kostdoktorns (Andreas Eenfeldt) bok ”Matrevolutionen” finns som pocket nu för endast 42kr på adlibris, en billig peng för en så givande bok tycker jag allt!

söndag 20 maj 2012

Kisse och annat allmänt


En bild flickvännen har tagit
 I helgen var jag och min flickvän i Kungsäter och hämta en liten kattunge! Lucifer ska han heta, och ska bo hos mig i sommar. Så helgen har bjudit på många skratt, trots att han har sovit stora delar av dagarna (och hela nätterna). I övrigt så har det inte blivit mycket tränat heller, men en del promenerat, det duger gott på en helg! I veckan som kommer nu jobbar jag eftermiddag, så det blir ingen Tae Kwon-Do, men ska träna lite på gym och ut och springa lite försiktigt innan jobbet nu i dagarna.
Lyckades dra på mig ett sötsug förra helgen, som jag håller på och jobbar bort med hittills goda framsteg. Jag kommer att köra en striktare form av LCHF nu också eftersom jag inte tränar lika mycket, och då behöver jag heller inte lika mycket kolhydrater! Jag har gått upp cirka 1.5kg de senaste veckorna, beror nog på ett par saker: Jag har inte kunnat springa lika mycket, jag har kompenserat det med mer styrketräning istället och så åt jag en del sötsaker förra helgen också. Vilket jag inte kommer kalla att ”synda”, då jag anser att när man syndar när man äter sötsaker utan kontroll (femte dödssynden för katolikerna), medan man faktiskt får unna sig ibland utan att behöva känna sig skyldig till någonting.
Jag håller som sagt på och skriver på lite nya sidor där jag kommer fördjupa mig i fasta på en sida, hur min träning går ihop med LCHF på en annan. Det är de två förslagen jag har fått hittills. Men jag kommer nog även skriva en sida med lite olika böcker jag har läst på ämnet och lite om dem. Jag misstänker att nätet redan är överflödigt med sidor om kolesterol och fett och så vidare, så det är lika bra att jag fortsätter hänvisa till dem, eftersom de eventuellt vet mer än mig på dem ämnena ändå.

fredag 18 maj 2012

När man surfar på Aftonbladet...

Ja, kan ju uppdatera er om att mina plantor har grott, en hel del faktiskt! Det trodde jag faktiskt inte, eftersom jag har ingen aning om vad jag gör egentligen. Jag vattnar ibland bara, men det verkar räcka. Jag sitter och funderar på att lägga in ett par permanenta sidor här på bloggen också, med olika ämnen. Jag har redan skrivit ihop en bra sida om fastan, men jag efterlyser också vilka ämnen ni läsare kanske vill att jag skriver en mer fördjupad sida om. Det kan till exempel vara allmän lchf-guide, eller en sida om varför mättat fett inte farligt och så vidare, kom gärna med förslag! 

Basilika, Timjan och Persilja.. och dom lever!

I övrigt så sitter jag och surfar igenom diverse nyhetssidor i brist på annat att göra och hittar en del intressanta saker, och andra saker som man nästan blir mörkrädd av… bland annat kommentatorsfälten på aftonbladet.

onsdag 16 maj 2012

Föreläsning med Colting och Salonen


Idag har vart en rätt givande dag! Var på föreläsning i Skövde med Jonas Colting och Pasi Salonen förut. Det blev väldigt kort, cirka 35 minuter, men fortfarande inspirerande. Det mesta de tog upp står redan i Coltings bok ”Den nakna hälsan”, men det blir alltid skillnad på det man läser och det man hör. De pratade om ålder, allmän motion och om mål i livet. Så nu tänkte jag dela med mig av vad de tog upp, så det jag skriver är det de har sagt, ur min tolkning såklart.

Colting var nästan ett huvud längre än mig, lång kille det där!


Promenader och nyckelhålsmärkning


Idag har jag sovit som en stock! Vaknade klockan tre när larmet på mobilen ringde mig. Antagligen välbehövligt efter veckan och helgen som varit. Igår på träningen drillades våra elever inför deras kommande gradering, då de får en chans att avancera bland graderna och ”ta ett nytt bälte” som det heter. Då fick jag chansen att krossa lite plankor också, vilket alltid är kul. Det må låta sisådär men man får en härlig känsla varje gång man klarar att slå igenom någonting, speciellt med de lite svårare teknikerna. När man inte har krossat på länge kan det ibland kännas lite euforiskt. Idag däremot fanns ingen träning på schemat, då passade jag på att promenera istället. Var nere på stan en sväng och sedan upp till min mor som bjöd på middag. Stekt lever med någon kålblandning och hemmagjord pesto. Hur gott som helst. Sedan gick jag hem, resultatet för hela dagens (eftermiddagens/kvällens) promenad blev då 13.2km. Hela sträckan gjordes i mina vibram, och det känns lite i fötterna att de har fått jobba idag, trots att det inte var någon monstersträcka. Knät känns lite bättre efter en kortare träningsvila, men det är nog inte redo för någon löptur än. Får fortsätta med lite styrketräning och ”aktiv vila” i form av promenader och vanlig vardagsmotion ett tag till tror jag.
 

måndag 14 maj 2012

Helgens tävling med mera..


Glada flickvännen i mitten
med sitt guld!
Helgen har spenderats i Lisebergshallen i Göteborg. På lördag var jag domare (fick till och med gå som ringdomare) när barnen tävlade. Många var otroligt duktiga, och det var roligt att se. Mariestad kammade tydligen hem en del pokaler, så grattis till dem! Vi sov på Hotell i Majorna under natten. Sedan kom söndagen, då jag tog rollen som coach. Då var det Juniorerna och Seniorerna som skulle tävla. Även här var det många duktiga utövare, och Mariestad kammade hem många pokaler även denna dag, så grattis till er också! Även min flickvän som gjorde sin andra tävling, kammade hem ett guld och ett silver efter riktigt bra insatser. Det var en bra organiserad tävling, enda påpekandet jag har var maten domarna fick. Inte för min skull, men för alla som kräver någon sorts specialkost. De hade bara färdiga matlådor, av en sort. Så vegetarianer och laktosintoleranta fick leta mat på annat håll. Som coach på söndagen, fick jag fixa matsäck själv. Därför gick vi till ett hemköp nära hotellet på lördagen och där köpte jag lite mandlar, färdigskivad ost och salami. Så jag mumsade på ostrullar med salami i under dagen.

fredag 11 maj 2012

Hänt i veckan och en av livsmedelsverkets lögner


Enligt mitt skift-schema ska jag ha haft ledig vecka den här veckan, men det känns verkligen inte så. Efter att ha jobbat hela förra veckan och två tolvtimmarspass lördag och söndag, så gick jag kurs på måndag och tisdag. Så min ”helg” startade inte förrän på onsdag, och sträckte sig till torsdag, för idag var det kurs igen. Imorgon och på söndag är det tävling i Göteborg. På lördagen ska jag vara domare och på söndag coach, vilket inte är ”jobb” i sig, men hade vart skönt med lite ledig tid den här veckan iallafall. Det fina i kråksången är att jag inte har fått den veckovila kollektivavtalet säger att jag ska ha, så jag behöver inte börja jobba på söndag kväll utan börjar istället min nattvecka på måndag. Vad man nu ska hitta på natten mellan söndag och måndag är ju ännu ett mysterium.
Apropå ingenting så gjorde jag matvanekollen, ett snabbtest på livsmedelsverkets hemsida... lönlöst att säga nästan, men jag fick ett rätt dåligt resultat. Det är fem frågor, sedan får man ett resultat på en skala mellan ett och tio. Jag fick en fyra, och hamnade då i den röda zonen.

söndag 6 maj 2012

en månadsjubileum!

På dagens datum så har det gått exakt en månad sedan första blogginlägget kom upp! I skrivandets stund har jag haft 1738 sidvisningar sedan första inlägget, vilket inte är så pjåkigt tycker jag. Jag har bara fått positiv feedback på bloggen och en del har bett mig om råd och till och med blivit lite inspirerade att ändra om sin kost, mycket eller lite. Detta känns självklart stort för mig som enkel människa, och jag hade antagligen känt likadant även om jag bara hade nått fram till en person. Jag vill även säga två saker till innan det här stycket är slut. Det jag skriver är min tolkning av olika böcker jag har läst, till hösten har jag sökt en distanskurs på högskolan ”näringslärans grunder” som jag sedan planerar att fördjupa mig i genom fortsättningskurser, och som andra val "kost vid träning". Jag vet inte allt, och det gör ingen annan heller, vad kvällspressen än vill få er att tro! Därför uppmuntrar jag er till att leta reda på så mycket information själva och bilda er egen uppfattning. Den andra saken är att jag gärna tar feedback – har ni frågor, önskemål eller tycker jag har fel om någonting så kommentera gärna eller släng iväg ett mail. Enda kravet jag har om ni ska rätta mig är att ni har kött på benen om ämnet och inte bara skriver att jag har fel för att ni helt enkelt ”tycker” att någonting är fel.

fredag 4 maj 2012

Kurs, knän och lite skepticism

I onsdags blev jag akut ivägskickad på en Siemens-kurs för resten av veckan, vilket var väldigt lärorikt. Tyvärr är det när man går på diverse kurser som man verkligen ser hur djupt rotad vår hyllning till kolhydrater sitter. På frukosten fick vi frallor och eftermiddagsfikat bestod av just fika – en bulle eller kaka. Antagligen på grund av sådan mat är billigare, eller så har dem bara dålig fantasi. Lunchen åt vi på restaurang, så där var det inte särskilt svårt att få stekta grönsaker till maten istället för potatis. På frallorna var det iallafall ganska bra med pålägg som jag kunde mumsa i mig. Sen på eftermiddagsfikat var jag fortfarande mätt från maten, så den kunde jag skippa. Fast i ärlighetens namn så blev det en mazarin idag, som drog igång magen på samma sätt som godis gör mot mig numera.

tisdag 1 maj 2012

Liten uppdatering och ett recept!

Årets första maj har varit en riktigt härlig dag, trots att jag har varit på jobbet fram till tre på övertid idag. Jag har lyckats få klart robotprogrammet och kan nu släppa det ett tag! Det firade jag genom att direkt när jag kom hem från jobbet bege mig ut på en löptur i solskenet. Det blev en 7.4km lång löprunda på 35m27s, en ganska snabb tid på 4m47s per kilometer. Men jag drog ett par spurter också under turen, passade även på att dra en spurt uppför sjukhusbacken här i stan (för er som känner till den). Jag sprang i mina ”barfotaskor”, det var första gången jag har sprungit så här långt i dem, och största delen på asfalt. Vi får se imorgon hur grov träningsvärk jag får i fötterna. Passade även på att köra lite styrke-övningar med hantlar när jag kom hem. När jag kom hem blev det en snabb dusch och sedan en promenad till affären.
Såg precis en rolig reklam från city-gross som introducerar Ä-märket, för äkta varor, utan tillsatser! Ett riktigt bra initiativ tycker jag. I reklamen höll en mormor på att baka med sitt barnbarn, där de blandade i, i princip det som står på baksidan av paketet på industribakade muffins. Den fick iallafall mig att fnissa till lite, samtidigt som jag blev lite imponerad av att de introducerar den här märkningen, som förhoppningsvis kommer leda fler äkta varor.